همزن با کاسه کنوود مدل KM240

بررسی تخصصی محصول

شرکت‌های بسیاری در تولید لوازم خانگی فعالیت می‌کنند. هر یک از آن‌ها طراحی و کیفیت مخصوص به خود را دارند. این سلیقه در طراحی و همچنین کیفیت محصولات آن‌ها باعث می‌شود  تا  در سطح منطقه‌ای و یا جهانی خود را مطرح نمایند. یکی از این شرکت‌های مطرح و قوی شرکت کنوود می‌باشد  که شاید اگر محصولی از آن را در منزل نداشته باشیم، حتماً نام آن را در طی سالیان شنیده‌ایم. همه‌ی ما با شرکت انگلیسی کنوود آشنا هستیم و می‌دانیم که محصولات این شرکت از کیفیتی خاص برخودار هستند. از مواردی که می‌توانیم به آن اشاره نماییم طراحی و تولید ماشین‌های آشپزخانه و همزن می‌باشد. تا‌کنون چندین مدل مختلف از آنها را طراحی، تولید و روانه بازار کرده است. در این نوشته قصد داریم یکی از همزن‌های با کاسه این شرکت انگلیسی را یعنی ماشین آشپزخانه و همزن کنوود مدل KM240 که طراحی و تولید کرده است معرفی نماییم که دارای ویژگی‌های جانبی و جالبی است که ما را برای خرید آن ترغیب می‌نماید.

همزن چند کاره کنوود

امروزه تمایل مشتریان برای استفاده از دستگاه‌های چند کاره بیشتر شده است.  دلیل اصلی آن هم بحث قیمت می‌باشد  که یک فرد با قیمت کمتر  چند دستگاه را با هم خریداری می‌نماید. شیوه‌ی کار اصلی آنها نیز به این‌گونه است که از یک موتور بهره گرفته می‌شود و چند کار با آن انجام می‌شود. همین امر رقابت شرکت‌های سازنده‌ی لوازم خانگی را بیشتر کرده است تا به ساخت اینگونه محصولات اقدام ورزند. این همزن چند کاره نیز که ساخت شرکت کنوود می‌باشد از همین ویژگی‌ها بهره می‌برد و در وب‌سایت رسمی کنوود از KM240 به عنوان یکی Kitchen Machine یا ماشین آشپزخانه نام برده شده است. این در حالی است که ماشین‌های آشپزخانه معمولا دو و یا چند کاره هستند. پس به نوعی می‌توان گفت که همزن کاسه دار KM240 کنوود یک ماشین آشپزخانه است. اما این ماشین آشپزخانه کنوود 240 باید غیر از همزن، کارایی دیگری نیز داشته باشد.

قابلیت اتصال وسایل جانبی

همزن کاسه دار در زبان انگلیسی Stand Mixer یا Kneading Machine گفته می شود. در حالی‌ که در پیچ رسمی کنوود از KM240 به عنوان یک Kitchen Macnine نام برده شده است. بنابراین شایت بهتر باشد آن را ماشین آشپزخانه کنوود Km240 بنامیم. ولی چه دلیلی دارد تا  این هم‌زن را چند کاره یا یک ماشین آشپزخانه بنامیم؟ روی سقف این ماشین آشپزخانه 240 کنوود، دو درپوش وجود دارد که می توان براحتی آنها را جدا نمود. درب عقبی محل اتصال پارچ مخلوط کن است و درپوش جلویی محل اتصال کاسه خرد کن می‌باشد. اما باید نکته‌ای را در اینجا اشاره نماییم و آن این است که به همراه این ماشین آشپزخانه پارچ مخلوط کن و یا کاسه‌ی خردکن عرضه نمی‌شود و باید به صورت جدا تهیه شود.

موتور و تنظیم سرعت

ماشین آشپزخانه کنوود 240 یا همان همزن کاسه دار KM240 مجهز به یک موتور  900 واتی است که به صورت بهینه شده ساخته شده و بدون هیچ مشکلی عمل هم زدن و یا کار با لوازم جانبی را انجام می‌دهد. به دلیل این که موادی که در کاسه‌ی این همزن کنوود قرار می‌گیرد متنوع می‌باشد  پس لزوم تنظیم  سرعت در دورهای مختلف  نمایان می‌شود. سرعت چرخش موتور 900 واتی کنوود 240 را می‌توان در 5 سطح تنظیم نمود. ناگفته نماند که همزن KM240 مجهز به عمکلرد پالسی می‌باشد که به صورت لحظه‌ای بیشترین توان را تامین می‌کند.

جنس قطعات

از دورزمان ساخت بدنه‌ی محصولات خانگی  از دو جنس فلز و پلاستیک معمول بوده است. هر شرکتی به تناسب سلیقه‌ی خود و یا محصولی که آن را می‌سازد یکی از این دو را انتخاب نموده است. بدنه‌ی همزن Kenwood مدل 240 از پلاستیک فشرده و به رنگ نقره‌ای طراحی شده است که در نگاه اول استیل می‌نماید. این بدنه بسیار مقاوم می‌باشد. پارچ این همزن کنوود نیز از استیل ضد زنگ طراحی شده است. به همراه این همزن کنوود 3 عدد پره، تیغه یا سری وجود دارد. پره‌ی خامه‌زن از جنس استیل ضد زنگ، پره‌ی خمیرزن از جنس آلومنیوم Die-Cast یا غنی شده و پره‌ی قلابی شکل که آن نیز از جنس آلومنیوم غنی شده می باشد.

ظرفیت

شرکت کنوود این همزن کنوود مدل 240 را برای مصارف خانگی ساخته است.  به همین دلیل هم توان موتور  و هم ظرفیت کاسه نیز طوری طراحی شده‌اند تا برای  جوابگویی نیاز خانه مناسب باشندگ. زیرا از حد و اندازه‌ای بزرگتر  مشکل حجم  و جا را برای ما در آشپزخانه به وجود می‌آورد.در هر بار استفاده می‌توان 8 تا تخم مرغ را با آن هم زد و یا به نحوی دیگر می‌توان 450 گرم آرد در هر بار استفاده برای پاستا آماده نمود.

ایمنی کامل

ممکن است در اثر کار  با این  همزن  چند کاره کنوود 240  و برخورد دست  با یکی از تیغه‌ها و یا سری همزن آسیب جدی  به شخص وارد شود. برای جلوگیری از این امر  باید راهکارهای مناسبی در امنیت دستگاه اندیشیده شود. بهترین روش برای آن این است که تا همه‌ی قطعات به خوبی در جای خود قرار نگیرند دستگاه شروع به کار نکند. این ماشین آشپزخانه کنوود مجهز به سیستم ایمنی مداری است. تا زمانی که هر دو تا درپوش روی سقف و همچنین باز به صورت کامل بسته نشود، به هیچ عنوان موتور شروع به کار نخواهد کرد. این ویژگی هم امنیت استفاده از دستگاه را تامین می‌کند و هم طول عمر موتور را بسیار بهبود می‌بخشد.

درپوش و پایه

پایه‌های ضد لغزش برای جلوگیری از تکان خوردن همزن کنوود در زیر آن به صورت مناسبی قرار داده شده است. وجود درپوش بر روی کاسه  نیز برای جلوگیری از پاشش مواد داخل کاسه بیرون ضروری می‌نماید.